Resep Timus Istimewa Dari Ubi Jalar

Pernah mendengar masakan ringan berjulukan timus? Timus yakni salah satu aneka kudapan yang dibuat dari ubi jalar.

Rasanya cukup istimewa alasannya mempunyai cita rasa yang manis. Untuk mengaplikasikan salah satu resep aneka jajanan pasar ini cukup mudah.

Timus istimewa yang terbuat dari ubi jalar yang cocok juga dijadikan hidangan kudapan di sore atau pagi hari ini juga sanggup Anda jadikan sebagai alternatif hidangan berbuka puasa.

timus ubi jalar

Bahan:
1. 100 gram ubi jalar.
2. 2 sendok makan tepung sagu.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bumbu:
1. 3 sendok teh gula pasir.
2. 0,25 sendok teh garam..
3. 0,25 sendok teh vanilli.


Tips:
1. Disarankan memakai jenis ubi yang sudah bau tanah sehingga rasa dasar dari ubu tersebut dipastikan manis.
2. Takaran gula pasir boleh ditambah atau dikurangi kalau Anda menginginkan rasa yang lebih elok atau tidak terlalu manis.
3. Saat menggoreng disarankan memakai api sedang biar bab luar tidak cepat gosong.


Cara menciptakan timus iatimewa dari ubi jalar:
1. Kupas kulit ubi jalar, potong dengan ukuran sesuai selera, basuh bersih.
2. Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus hingga matang (lebih kurang selama 30 menit), angkat.
3. Pindah ke dalam wadah untuk menciptakan gabungan timus, haluskan.
4. Tambahkan materi dan bumbu yang sudah disiapkan, aduk hingga tercampur rata.
5. Ambil secukupnya gabungan timus, bentuk sesuai selera. Lakukan langkah ini hingga gabungan timus habis.
6. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
7. Goreng gabungan timus yang tadi sudah dibentuk, sambil dibolak-balik hingga berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan.
8. Susun di wadah saji, timus istimewa yang dibuat dari ubi jalar siap dihidangkan bersama teh tarik khas Aceh atau kopi jahe serai gula merah.

Masih ada banyak resep jajanan tradisional yang tak kalah yummy dari timus ubi jalar lho. Coba resep getuk ubi jalar (goreng) sederhana serta resep cara menciptakan tela-tela ubi jalar rasa pedas sanggup buat peluang usaha dech.

Adapun resep timus istimewa dari ubi jalar ini setara buat 4 porsi.

Halaman Selanjutnya >>

Subscribe To Get Best Articles!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar